Измельчитель пищевых отходов, иначе называемый диспозером, представляет собой прибор, который устанавливается под кухонную мойку на место сифона и подключается к системе канализации (следует отметить, что при монтаже устройства в коттедже требуется его подсоединение к централизованной сети канализации). По сути, это моторизированное мусорное ведро. Не смотря на то что диспозер призван перемалывать отходы, действует он совершенно по другому принципу, чем бумагорез, мясорубка или блендер. Вопреки расхожему мнению, там нет острых ножей и лезвий. Прибор состоит из двух основных частей: двигателя и дробильной камеры, где, как явствует из названия, и происходит измельчение. Внутри нее расположен металлический круг, на котором подвижно закреплены два тупых импеллерных молоточка. Мотор приводит в движение диск, молоточки начинают поворачиваться вокруг своей оси (угол поворота может быть равен Отопление дома ► Договор, гарантия ► 0° или Водоснабжение ► Продажа в кредит ► 0° в зависимости от модели) и разбивают отходы о ребристые стенки камеры. Перемолотые таким образом в мелкую кашицу продукты смешиваются с водой и сливаются через отверстия в диске. Через выходной патрубок диспозера они попадают в канализацию и далее — на очистные сооружения.
Итак, система утилизации проста, надежна и относительно безопасна, но у любой практичной домохозяйки могут возникнуть вполне разумные опасения: а не забьются ли сантехнические трубы, если в раковину ежедневно спускать несколько килограммов мусора? На самом деле риск возникновения засора невелик, если объем сливаемой воды будет достаточен (не менее Ремонт труб ► 00 л/ч). Кроме того, исследования, проведенные американскими специалистами, подтвердили, что измельченные диспозером отходы благоприятно влияют на систему канализации: растворенная в воде взвесь прочищает трубы, и они не покрываются жировым налетом. Следует упомянуть, что диспозер не только позволяет поддерживать чистоту на кухне, но и играет не последнюю роль в улучшении экологической ситуации, частично решая проблемы сбора мусора и переполнения свалок.
Измельчитель поможет избавиться от большей части органических отходов: арбузных корок, скорлупы орехов, фруктовых косточек, яичной скорлупы, куриных и мелких мясных костей и др. Кстати, твердый мусор диспозеру не только не вреден, а даже полезен — он обеспечивает чистоту в дробильной камере и свободу вращения измельчающих элементов. И все же прибор не всеяден. Так, сельдерей, початки кукурузы и кожуру бананов лучше выбрасывать традиционным способом. Дело в том, что эти продукты имеют жилистую, волокнистую структуру и при измельчении образуют комочки, которые всплывают, как поплавок, и их очень трудно смыть. Противопоказана диспозеру и распаренная луковая шелуха, особенно в больших количествах, а также горячий жир и топленое масло — они могут налипнуть на измельчающие элементы, а кроме того, засорить трубы канализации.
|
||
Техническиехарактеристики
Прежде чем решиться на покупку «кухонного помощника», следует немного разобраться в технических характеристиках прибора. Семье из трех человек нет смысла приобретатьагрегат, рассчитанный на средних размеров ресторан, а маломощная модель вряд ли сможет удовлетворить нужды обитателей коттеджа.
Первым и основным показателем является мощность двигателя. Чем она выше, тем быстрее идет переработка и тем более грубые отходы можно измельчать. Различаются диспозеры также объемом дробильной камеры и уровнем звукоизоляции. Шум, издаваемый прибором, не слишком велик и составляет в среднем Монтаж систем ► 0-Услуги под ключ ► 0 дБ, но производители стараются снизить и эту величину (модели FD Отопление дома ► 0000S, FDУслуги под ключ ► Монтаж систем ► 00S и FDМонтаж систем ► Монтаж систем ► 00S от FRIGIDAIRE, диспозеры Услуги под ключ ► Монтаж систем ► , Продажа в кредит ► Монтаж систем ► , Монтаж систем ► Монтаж систем ► и Ремонт труб ► Монтаж систем ► в исполнении IN SINK ERATOR). Можно утверждать, что при работе на самых высоких оборотах (например, при перемалывании говяжьих или свиных костей) измельчитель создаст не больше шума, чем включенная кофемолка.
Наиболее совершенные и дорогие модели диспозеров снабжаются некоторыми дополнительными функциями: пневматической системой управления, автореверсом,позволяющим диску крутитьсяв разные стороны (это может понадобиться в случае заклинивания),и радиочастотным фильтром (весь модельный ряд FRIGIDAIRE), благодаря которому измельчитель несоздает помех для других бытовых приборов. Корпус дробильной камеры выполняется либо из пластика, либо из нержавеющей стали.Последний вариант предпочтительнее, так как намного долговечнееполимерного аналога.
|
|||
Особенности установки
Как уже говорилось выше, диспозер устанавливается под мойку и подсоединяется к системе канализации. Поскольку измельчитель является электрическим прибором, для него потребуется заземленная розетка Котельная ► Котельная ► 0 В, причем желательно, чтобы она имела защиту от влаги. Чтокасается совместимости измельчителя с кухонными мойками, то он подходит ко всем моделям так называемого европейского стандартаВодоснабжение ► Отопление дома ► /Котельная ► ‘ (диаметр сливного отверстия -Договор, гарантия ► 9-90 мм). Но если раковина не соответствует данным параметрам, это еще не означает, что ее непременно нужно заменять. У мойки,выполненной из нержавеющей стали, диаметр отверстия можно увеличить (обычно компании-поставщики предоставляют эту услугу). Следует обратить внимание, что труба, с помощью которой прибор будет подключен к канализации, должна быть гладкой — гофрированная быстро засорится остатками пищи и станет источником неприятных запахов в помещении.
Процедура установки измельчителя не слишком сложна, и теоретически ее способен выполнить каждый, кто хоть немного разбирается в сантехнике, тем более что к прибору в обязательном порядке прилагается подробная инструкция на русском языке. Однако не следует забывать, что диспозер — довольно мощная машина, которая, с одной стороны, подключается непосредственно к трубам канализации, а с другой — работает под напряжением Котельная ► Котельная ► 0-Котельная ► Ремонт труб ► 0 В. Наверное, правильнее было бы доверить ее монтаж профессионалу. И лучше, если это будет не слесарь из ЖЭКа, который, скорее всего, впервые увидит измельчитель и едва ли знаком с тонкостями его установки, а квалифицированный мастер фирмы-поставщика. Во-первых, если устройство неисправно, это выяснится сразу, и продавшая его компания уже не сможет заявить, что прибор был испорчен вследствие неграмотного монтажа, а во-вторых, воспользовавшисьуслугами специалиста, покупатель получает гарантию на проведенные работы. Это обойдется заказчикув сумму порядка $ Котельная ► Монтаж систем ► -Водоснабжение ► 0.
|
||
Техническоеобслуживание
Производители диспозеров в один голос утверждают, что прибор не нуждается в техническом обслуживании, и, скорее всего, так оно и есть, поскольку в нем нет ножей, требующих заточки или заменяемых фильтров. И все же в процессе эксплуатации устройства иногда возникают некоторые трудности. Чаще всего приходится сталкиваться с проблемойзаклинивания, когда в измельчитель попадает твердый предмет, который ему «не по зубам». Но с подобной бедой вполне можно справиться, не прибегая к помощи специалистов сервисной службы. Достаточно отключить диспозер от сети, а затем просто извлечь «инородное тело». Это вполне безопасно, так как пораниться просто не обо что, но на всякий случай лучше воспользоваться крючком или щипцами.
Бывают случаи, когда в самый разгар работы диспозер внезапно останавливается, как будто у него отключилось питание. Однако это не всегда означает поломку. Возможно, просто сработала защита от перегрузки. В таком случае нужно выключитьустройство и проверить, нет ливнутри «лишних» предметов, а затем нажать кнопку перезапуска. Если же измельчитель включен, диск вращается, но отходы не сбрасываются в канализацию, значит, что-то мешает движению кулачков. Так или иначе, специалисты сервисных центров утверждают, что подавляющее число проблем возникает не вследствие заводского брака (конструктивно прибор довольно прост, там не так много деталей, которые могут выйти из строя), а по причине неправильной эксплуатации. Следует помнить, что для охлаждения двигателя и эффективного смыва диспозеру необходима холодная вода, а после того как все отходы переработаны, нужно оставить воду включенной на Отопление дома ► 0-Отопление дома ► Монтаж систем ► секунд, чтобы промыть камеру и сантехнические трубы. Нельзя применять для чистки дробильной камеры средства, предназначенные для очистки труб канализации, хлористые и абразивные вещества. От застрявших остатков пищи и неприятного запаха можно избавиться, положив в камеру немного соды и измельчив лимон.
|
||
Техника безопасности
Немаловажный вопрос, который обычно возникает при приобретении бытового прибора, — уровень его безопасности. Нужно сказать, что в выключенном состоянии диспозер абсолютно безобиден, ведь, как уже говорилось выше, в нем нет режущих устройств. Но вот работающий измельчитель может представлять собой некоторую опасность. Если в семье есть маленькие дети, нужно быть особенно осторожными. Так, лучше монтировать кнопку включения под столешницей. Пускай это не очень удобно, но затоделает невозможным случайное нажатие. В моделях Монтаж систем ► Монтаж систем ► и Продажа в кредит ► Монтаж систем ► производства IN SINK ERATIOR (США)существует также опция пневматического управления: нажимая на расположенную на столешнице илибортике раковины кнопку, пользователь посылает по пластиковой трубке воздушный импульс к электровыключателю внутри прибора. Такая система полностью исключает риск поражения электрическим током, а кроме того, становится единственным решением проблемы в случае с отдельно стоящей мойкой, рядом с которой просто нет стены, где можно поместить обычный выключатель. Еще один способ обезопасить себя и своих домочадцев — приобрести диспозер с порционной загрузкой. Например, в модели Услуги под ключ ► Договор, гарантия ► от компании IN SINK ERATIOR функцию управления берет на себя крышка: пока она открыта, включить измельчитель невозможно. Другое преимущество данного прибора — большой объем камеры. Мусорможно накапливать в течение дня и перерабатывать один раз в сутки.А вот недостатком модели является ее размер — прибор имеет высоту Ремонт труб ► 0 см (против обычных Водоснабжение ► Котельная ► см) и занимает под раковиной довольно много места.
|
|||
Кто производит?
Безусловным лидером как в области производства, так и в области потребления диспозеров являются Соединенные Штаты Америки. Именно там в далеком Отопление дома ► 9Котельная ► Услуги под ключ ► году увидел свет первый измельчитель бытовых отходов. Архитектор и изобретатель Джон Хаммес придумал его для своей жены, а потом, после более чем Отопление дома ► 0 лет усовершенствований, выпустил на рынок. Начавшийся после Второй мировой войны бум на бытовую технику сделал диспозередва ли не предметом первой необходимости для американских домохозяек. Проведенный в Отопление дома ► 9Ремонт труб ► 9 году опрос показал, что женщины Америки ставят его на третье место в списке своих бытовых потребностей,после стиральной машины и желания иметь «побольше шкафчиков». В Европе и других странах мира очень быстро «распробовали» это изобретение, и спрос на него стремительно растет: исследования, проведенные в Англии, Австралии, НовойЗеландии, Бразилии, Тайвани и Японии, показывают, что большинство потребителей видят измельчитель бытовых отходов частью своей кухни.Сейчас измельчители выпускают, в частности, такие крупные корпорации, как WHIRLPOOL и BOSH-SIEMENS. Правда, справедливости ради стоит заметить, что в некоторых странах, например в Финляндии и Германии, где органические отходы тщательно сортируются и используются для производства удобрений, этот продукт не востребован.
У нас, к сожалению, процесс утилизации мусора еще далеко неотлажен, и все же выбор поставляемых в Россию диспозеров, увы, не слишком велик. На настоящий момент в свободной продаже можно найти в основном продукцию американских компаний — IN SINK ERATIOR, FRIGIDAIRE и HYDROMAID. Причем к нам в страну они поступают из Европы, проходя две границы и облагаясь соответствующими таможенными пошлинами, что, естественно, не слишком благоприятно сказывается на их цене. Остается лишь надеяться, что со временем спрос на этот, возможно, не самый необходимый в хозяйстве, но, безусловно, удобный бытовой прибор возрастет, а вместе с ним увеличится и количество предложений.
Продажи диспозеров осуществляются, как правило, через кухонные студии и салоны бытовой техники. Измельчитель также можно заказать при комплектации кухни или приобрести в компаниях, торгующих кухонными мойками.
Краткие технические характеристики измельчителей бытовых отходов IN SINK ERATOR. Таблица.
Краткие технические характеристики измельчителей бытовых отходов FRIGIDAIRE. Таблица.
Редакция благодарит за помощь в подготовке материала компании «ЭРГОДИЗАЙН» и «СОВИНСЕРВИС» за помощь в подготовке материала.
|
